‘Süper Meyve’ Aronya’yı, Akçaabat'ta Yetiştirdi!
Akçaabat İlçesinde Yaşayan Fikret Tayfun Kandaz (68), 2018 Yılında Bahçesine Diktiği Aronya Meyvesinin Hasadına Başladı. Halk Arasında ‘Süper Meyve’ Olarak Bilinen Ana Vatanı Kuzey Amerika Olan Aronya Meyvesini, Alternatif Tarım Ürünü Olarak Yetiştiren Kandaz, Topladığı Hasattan 500 Kilo Ürün Elde Etti.
Akçaabat İlçesi Çolaklı Mahallesi’nde 2018 Yılında Fındık Bahçesini Söken Fikret Tayfun Kandaz, Antioksidan Oranı Çok Yüksek Olan Aronya Meyvesini Memleketine Kazandırmak İçin Bahçesine 400 Tane Aronya Fidanı Dikti. 3 Yaşını Geçen Fidanlardan 500 Kilo Ürün Sağladı. Tarım Ve Orman Bakanlığı’nın Desteğiyle, 2012 Yılı İtibariyle Yetiştirilmeye Başlanan Aronya, Ülkemizin Her Bölgesinde Yetişme Potansiyeline Sahip Meyveler Arasında En Güçlü Antioksidan Özelliği İle Yer Allıyor. Sağlık Yönünden Çok Faydalı Olduğu Bilenen Aronya Meyvesi, Halk Arasında “Süper Meyve” Olarak Da Anılıyor.
‘AKÇAABAT İLÇESİNDE 42 DEKAR ARONYA BAHÇESİ OLUŞTU’
Akçaabat Ziraat Odası Başkanı Mustafa Hikmet Eyüpoğlu, “2018 Yılında Aronya Meyvesiyle Tanıştık. Fikret Tayfun Kandaz Diye Bir Üreticimiz Bize Gelip Aronya Meyvesini Akçaabat’a Getirdi. Akçaabat Merkezinde Bir Bahçede Deneme Dikimleri Yapıldı. 2019 Yılından Beri Bu Aronya Bahçesini Takip Ediyoruz. Şu Anki Bahçemiz, Dikimiyle Birlikte 3 Yaşında. 800 Metrekarelik Bahçemizde Yaklaşık 1 Ton Meyve Oluştu. Şu Anda Akçaabat İlçesinde 42 Dekar Aronya Bahçesi Oluştu. Bu Bahçeler De 2 Yıl Sonra Meyve Vermeye Başlayacak. Akçaabat’ta Toplamda 2 Yıl Sonra 15 Ton Civarında Bir Meyve Oluşumunu Hesaplıyoruz. Aronya Meyvesinin Antioksidan Özelliği Var. Gıda, Kozmetik Ve Çok Farklı Sektörlerde Kullanılabiliyor. Suyu Dondurma Sektöründe Kullanılıp Farklı Bir Lezzet Oluşturdu. Yaşanan Pandemi Döneminde Aronyaya Aşırı Bir Talep Geldi. Aronyanın Kilosu Şu Anki Perakende Fiyatı 50 Lira Ve Toptan Fiyatı 30 Liradan Satılıyor. Yalnızca Akçaabat’ın Değil Doğu Karadeniz’in Gelir Kapısı Olacak. Fındık Hasadında 1 Dekardan 4 Bin Lira Alınıyorsa, Aronya Meyvesinden 40 Bin Lira Alırsınız” Diye Konuştu.
‘BU MEYVEYİ TANITMAK İÇİN ÇOK EMEK VERDİM’
Aronya Meyvesini Akçaabat İlçesine Getiren Üretici Fikret Tayfun Kandaz, “Yalova’da Tesadüfen Bu Meyveyle Karşılaştım. 50 Tane Alarak Trabzon’a Getirdim. 50 Kökü 1600 Rakıma Kadar Çeşitli Bölgelere Dağıtarak En İyi Verim Nerede Alacağımızı Görmek İstedim. 2018 Yılının Mayıs Ayında 400 Tane Fidan Alarak Buraya Diktim. Şu Anda 3 Yaşını Geçtiler. Geçen Sene 80 Kilo Verim Aldığımız Yerde Şu An 500 Kiloluk Bir Verime Ulaştım. Trabzon’a Bu Meyveyi Kimse Tanımıyordu. Bu Meyvenin Yapılmış Reçeliyle Birlikte Pastanelere, Otellere Ve Kafelere Giderek Bedava Ürün Verdim. Bu Meyveyi Tanıtmak İçin Çok Emek Verdim. Ürünümün İlk Meyvesini Gördüğüm Zaman Bu Meyveyi Bu Bölgeye Kazandırdım Diye Sevincimden Ağladım” İfadelerini Kullandı.
ARONYA (ARONİA MELANOCAPRA) MEYVESİ
Anavatanı Kuzey Amerika Olan Aronya, Üzümsü Bir Meyve Olup Sağlık Potansiyeli Nedeniyle 1900’lü Yılların Başlarında Rusya’ya Getirilmiş Ve Yetiştiriciliğine Başlanmıştır. Aronya Geniş Bir İklim Kuşağı Ve Toprak Şartlarına Adapte Olabilmesi, Zengin İçeriği İle İnsan Sağlığına Ve Beslenmesine Katkısı Nedeni İle ‘Süper Meyve’ Olarak Adlandırılmaktadır. Odunsu Çok Yıllık Çalı Formunda Bir Bitkidir. Çiçeklenme Genellikle Mayıs Ayında Başlar, Bu Nedenle İlkbahar Geç Donlarından Zarar Görmez. Meyveler Eylül Ayı Ortalarında Hasada Gelmektedir. 4-6 Hafta Meyveler Bozulmadan Bitki Üzerinde Kalabilmektedir. Kendine Verimlidir, Tozlayıcıya İhtiyaç Duymaz. Meyvesi Çok Yüksek Miktarda Antosiyanin Ve Flovanoidler İçermektedir. Aynı Zamanda Antioksidanlar, Fenoller, Minareller Ve Vitaminler Yönünden
De Zengindir. Öte Yandan Aronya, Bağışıklık Sistemini Güçlendirerek Soğuk Algınlığı Ve Gribal Enfeksiyonlara Karşı Metabolizmanın Direncini Artırır.
