2024 yılında 2 milyon 105 bin 895 ton olan üretim, 2025’te 1 milyon 885 bin 130 tona geriledi. Böylece üretimde önemli bir düşüş kaydedildi.
Azalışın sığır, koyun, keçi ve manda eti dahil olmak üzere tüm hayvan türlerinde görüldüğü belirtildi.
KIRMIZI ET ÜRETİMİNDE DÜŞÜŞ
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Türkiye’nin toplam kırmızı et üretimi 2025 yılında bir önceki yıla kıyasla %10,5 azaldı.
Bunlar da ilginizi çekebilir