<p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Anzer Balının Kilogramı Bin Lira Oldu</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Rize'nin İkizdere İlçesine Bağlı Anzer Yaylası'nda 2300-3000 Rakım Arasında Üretilen Ve Pek Çok Hastalığa İyi Geldiği İçin Alıcısı Bir Yıl Önceden Sıraya Giren Anzer Balının Kilogramı Bu Yıl Bin Liradan Satışa Sunulacak.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Anzer Balı Üretebilmek Amacıyla Her Yıl Haziran Ayı İçerisinde Yüz Aile, Yaklaşık 2 Bin 500 Kovanla Güneşlenme Oranına Göre Yaylaya Yerleştiriliyor.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Hava Şartları Yıllık Bal Üretiminde Belirleyici Olurken, Üretim Kalitesi Ve Hava Şartlarına Uygunluğu Dolayısıyla Kafkas Irkı Arı Tercih Ediliyor.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Ayıların Zarar Vermemesi İçin Kovanlarını Kafeslere Yerleştirerek Kilitleyen Arıcılar, Hava Şartları Ve Çiçek Açma Çokluğuna Göre Ağustos Ve Eylül Ayı İçerisinde Bal Sağımı Gerçekleştiriyor. Arının Beslenebilmesi İçin Belli Miktarda Bal İse Kovan İçerisinde Bırakılıyor.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Çatısı Altında Birleşen Arıcılardan Toplanan Ballar, Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümünde Polen Analizi Yapıldıktan Sonra Tescil Edilip Mühürlenerek Piyasaya Sunuluyor.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">HASTALARA ÖNCELİK TANINIYOR</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Son Yıllarda Taleplerin Yoğunluğu Dolayısıyla Adeta “Para Basan” Anzer Balında Önceliği Hastalara Tanıyan Kooperatif Yönetimi, Taleplerin Karşılanması İçin Gramla Satış Gerçekleştiriyor.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, AA Muhabirine Yaptığı Açıklamada, 2018 Yılında Üretimin Düşük Olduğunu Belirterek, Bu Yıl Hava Şartlarının İyi Gitmesi Dolayısıyla Rekoltenin Artmasını, Yaklaşık 2 Bin 500 Kovandan 2,5 Ton Bal Elde Etmeyi Bekledikleri Söyledi.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Taleplerin Her Yıl Arttığına İşaret Eden Civelek, “Her Yıl Bir Önceki Dönemden Sarkan Siparişler Var. Geçen Yıldan Yaklaşık Bin 500 Kişi Müracaat Etti.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Geçmişten Gelen 1,5 Tona Yakın Bir Talep Var. Bu Yılki Taleple Birlikte Hepsini Karşılamaya Çalışacağız. Özellikle Bu Yıl Çiçeğin Çok Bol Olması Kaliteli Polen Alma İmkanı Sağlayacak.” Dedi.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">“FİYAT BELİRLENİRKEN EKONOMİK DENGELER GÖZETİLDİ”</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Civelek, Ekonomik Dengeleri Gözeterek Fiyat Politikası Oluşturduklarını Belirterek, Şöyle Devam Etti:</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">“Çok Büyük Bir Artış Yapmadan Kooperatif Kararıyla Anzer Balının Kilogram Fiyatını Bin, Yarım Kilogram Fiyatını 500 Lira Olarak Belirledik. Polen Fiyatlarında 100 Gramı 140, 200 Gramı 250, 400 Gramı 500 Lira Olarak Belirledik. Ülkedeki Ekonomik Daralma Nedeniyle Fiyatlarla Fazla Oynayamadık.”</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Yurt İçi Ve Yurt Dışından Talepler Olduğunu Da Değinen Civelek, “Geçen Yıl Arap Misafirlerimize De Bal Sattık. Bu Yıl Yine Talepleri Biriktiriyoruz. Spor Camiasından Önemli Oyuncuların İstekleri Var. Bu Yıl Bal Rekoltesinin Yüksek Olması Dolayısıyla Siparişleri Karşılamaya Çalışacağız.” Dedi.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">“TAKLİTLERİNE KARŞI AMBALAJ DEĞİŞTİRME ÖNLEMİ”</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Civelek, Anzer Balının Taklitlerinin Piyasada Yer Aldığı, Bundan Dolayı Ambalajları Her Yıl Değiştirdiklerine Dikkati Çekerek, Tüketicilerin Kooperatifin Etiketi, Islak Mührü Ve Barkodunun Olmadığı Ürünleri Tercih Etmemelerini İstedi.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;">Coğrafi İşaret Çalışmalarının Son Aşamaya Geldiği Aktaran Civelek, Coğrafi İşaret Alındıktan Sonra Sahte Anzer Balı İle Mücadelenin Kolaylaşacağı Sözlerine Ekledi.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color:#000000;"><img alt="ayder-turizm-logo-koksal-071-249.png" src="https://akcaabatinsesicom.teimg.com/akcaabatinsesi-com/d/other/ayder-turizm-logo-koksal-071-249.png" title="ayder-turizm-logo-koksal-071-249.png" /></span></p>