• BIST 98.415
  • Altın 277,449
  • Dolar 5,7824
  • Euro 6,4409
  • Trabzon 20 °C

Anzer Balının Kilogramı Bin Lira Oldu

Anzer Balının Kilogramı Bin Lira Oldu
Anzer Balının Kilogramı Bin Lira Oldu

Anzer Balının Kilogramı Bin Lira Oldu

Rize'nin İkizdere İlçesine Bağlı Anzer Yaylası'nda 2300-3000 Rakım Arasında Üretilen Ve Pek Çok Hastalığa İyi Geldiği İçin Alıcısı Bir Yıl Önceden Sıraya Giren Anzer Balının Kilogramı Bu Yıl Bin Liradan Satışa Sunulacak.

Anzer Balı Üretebilmek Amacıyla Her Yıl Haziran Ayı İçerisinde Yüz Aile, Yaklaşık 2 Bin 500 Kovanla Güneşlenme Oranına Göre Yaylaya Yerleştiriliyor.

Hava Şartları Yıllık Bal Üretiminde Belirleyici Olurken, Üretim Kalitesi Ve Hava Şartlarına Uygunluğu Dolayısıyla Kafkas Irkı Arı Tercih Ediliyor.

Ayıların Zarar Vermemesi İçin Kovanlarını Kafeslere Yerleştirerek Kilitleyen Arıcılar, Hava Şartları Ve Çiçek Açma Çokluğuna Göre Ağustos Ve Eylül Ayı İçerisinde Bal Sağımı Gerçekleştiriyor. Arının Beslenebilmesi İçin Belli Miktarda Bal İse Kovan İçerisinde Bırakılıyor.

Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Çatısı Altında Birleşen Arıcılardan Toplanan Ballar, Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümünde Polen Analizi Yapıldıktan Sonra Tescil Edilip Mühürlenerek Piyasaya Sunuluyor.

HASTALARA ÖNCELİK TANINIYOR

Son Yıllarda Taleplerin Yoğunluğu Dolayısıyla Adeta “Para Basan” Anzer Balında Önceliği Hastalara Tanıyan Kooperatif Yönetimi, Taleplerin Karşılanması İçin Gramla Satış Gerçekleştiriyor.

Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, AA Muhabirine Yaptığı Açıklamada, 2018 Yılında Üretimin Düşük Olduğunu Belirterek, Bu Yıl Hava Şartlarının İyi Gitmesi Dolayısıyla Rekoltenin Artmasını, Yaklaşık 2 Bin 500 Kovandan 2,5 Ton Bal Elde Etmeyi Bekledikleri Söyledi.

Taleplerin Her Yıl Arttığına İşaret Eden Civelek, “Her Yıl Bir Önceki Dönemden Sarkan Siparişler Var. Geçen Yıldan Yaklaşık Bin 500 Kişi Müracaat Etti.

Geçmişten Gelen 1,5 Tona Yakın Bir Talep Var. Bu Yılki Taleple Birlikte Hepsini Karşılamaya Çalışacağız. Özellikle Bu Yıl Çiçeğin Çok Bol Olması Kaliteli Polen Alma İmkanı Sağlayacak.” Dedi.

“FİYAT BELİRLENİRKEN EKONOMİK DENGELER GÖZETİLDİ”

Civelek, Ekonomik Dengeleri Gözeterek Fiyat Politikası Oluşturduklarını Belirterek, Şöyle Devam Etti:

“Çok Büyük Bir Artış Yapmadan Kooperatif Kararıyla Anzer Balının Kilogram Fiyatını Bin, Yarım Kilogram Fiyatını 500 Lira Olarak Belirledik. Polen Fiyatlarında 100 Gramı 140, 200 Gramı 250, 400 Gramı 500 Lira Olarak Belirledik. Ülkedeki Ekonomik Daralma Nedeniyle Fiyatlarla Fazla Oynayamadık.”

Yurt İçi Ve Yurt Dışından Talepler Olduğunu Da Değinen Civelek, “Geçen Yıl Arap Misafirlerimize De Bal Sattık. Bu Yıl Yine Talepleri Biriktiriyoruz. Spor Camiasından Önemli Oyuncuların İstekleri Var. Bu Yıl Bal Rekoltesinin Yüksek Olması Dolayısıyla Siparişleri Karşılamaya Çalışacağız.” Dedi.

“TAKLİTLERİNE KARŞI AMBALAJ DEĞİŞTİRME ÖNLEMİ”

Civelek, Anzer Balının Taklitlerinin Piyasada Yer Aldığı, Bundan Dolayı Ambalajları Her Yıl Değiştirdiklerine Dikkati Çekerek, Tüketicilerin Kooperatifin Etiketi, Islak Mührü Ve Barkodunun Olmadığı Ürünleri Tercih Etmemelerini İstedi.

Coğrafi İşaret Çalışmalarının Son Aşamaya Geldiği Aktaran Civelek, Coğrafi İşaret Alındıktan Sonra Sahte Anzer Balı İle Mücadelenin Kolaylaşacağı Sözlerine Ekledi.

ayder-turizm-logo-koksal-071-249.png

Bu haber toplam 303 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Akçaabatın Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0546 284 1461 Köksal Ustaoğlu