• BIST 91.445
  • Altın 211,292
  • Dolar 5,4568
  • Euro 6,1395
  • Trabzon 13 °C

Karadenizli yerli hamsiyi bekliyor

Karadenizli yerli hamsiyi bekliyor
Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından Marmara Bölgesi’nde avlanan hamsinin satışa sunulduğu Karadeniz de, vatandaşlar yerli hamsinin sofraları şenlendireceği zamanı bekliyor. Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan yaptığı açıklamada , Karadeniz hamsisinin Samsun dan Hopa ya kadar olan bölgede şu ana kadar avlanmadığını bildirdi. Karadeniz hamsisinin birkaç gün önce Sinop ve Zonguldak çevrelerinde çok az miktarda avlandığına ancak bunun Karadeniz deki tüm tezgâhları dolduracak düzeyde olmadığına dikkati çeken Arslan, Çoğu yerde maalesef yerli hamsi satılıyor diye kamuoyuna yanıltıcı bilgi veriliyor. Birkaç gün öncesine kadar hiçbir yerde yerli hamsi yoktu. Gene de yok denecek kadar az var. Bu tüketicinin ihtiyacını karşılamaz dedi. Karadeniz hamsisi beklentisi Arslan, Marmara Bölgesi’nde yakalanan hamsinin Karadeniz de yakalanan hamsiyle lezzet bakımından denk olmasının mümkün olmadığını vurgulayarak, şöyle devam etti: ''Vatandaşlarda Karadeniz hamsisi beklentisi var. Karadeniz hamsisi Marmara'ya oranla çok daha lezzetli. Önümüzdeki günlerden itibaren çok miktarda olmasa bile Karadeniz hamsisinin tezgâhlarda olacağı müjdesini tüketiciye verebiliriz. Hava şartlarından dolayı şu ana kadar hamsi avlanmadı. Bu zamanlarda deniz suyu sıcaklığının soğuması gerekiyordu. Hava şartları hamsi avcılığında etken.'' Hamsi fiyatı bu yıl tavan yapacak Karadeniz Bölgesi'nde yakalanacak hamsinin bu yıl bol miktarda olmayacağını savunan Arslan, ''Fiyatlar da bu nedenle pahalı olacak. Hamsinin kilogramının bu yıl 5 liradan aşağı düşeceğini zannetmiyorum. Fiyatlar 5 ile 10 lira arasında olur. Ocak ayının ortalarına kadar avcılık büyük ihtimalle devam edecektir. Sonrasında ise hamsi göçe başlıyor. Ocak ayından sonra da Gürcistan'dan gelen hamsiyi yiyeceğiz'' diye konuştu. KAYNAK : KARADENİZ SON DAKİKA HABERLERİ
Bu haber toplam 595 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Akçaabatın Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0546 284 1461 Köksal Ustaoğlu